Концентрированное щелочное беспенное средство для безразборной мойки (CIP — мойки) пищевого оборудования методом циркуляции, рециркуляции, распыления. Хорошо удаляет застарелые прочные отложения, пригары. Удаляет загрязнения неорганического и органического характера (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки, карамели) с поверхностей из нержавеющей стали, керамики, щелочеустойчивых пластмасс. Может использоваться при высоких температурах мойки.
Состав:
Вода, ПАВ, натр едкий, комплексообразователи.
Физико-химические показатели:
Внешний вид и запах: Прозрачная жидкость с характерным запахом, возможно выпадение незначительного осадка, моющие свойства сохраняются.
Концентрация ионов водорода (рН): 13-14
Содержание ПАВ: менее 5%
Рекомендуемая рабочая температура от 20 до 80 оС
Области применения:
Применяется для щелочной циркуляционной мойки оборудования: стерилизаторов, пастеризаторов, сепараторов, нагревателей, испарителей, резервуаров, трубопроводов, доильных установок, емкостей, варочных и вакуум-варочных аппаратов, фильтров, пастеризаторов, бродильных и лагерных танков, суслопроводов и КЕГов, линий розлива, упаковочных линий и другого оборудования на предприятиях мясной, рыбной, молочной, пивной, ликеро-водочной, кондитерской промышленности, а также на предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, молочных фермах.
Способ применения:
Предварительно промыть оборудование горячей водой. После обработки рабочим раствором поверхность тщательно промыть водой.
Рекомендуемая рабочая концентрация: 20-300 мл. на 10 литров воды.
Упаковка: 5, 10 литров.
Хранение: Хранить в закрытой упаковке.
- не содержит растворителей
- биоразлагаемое
- восстанавливает свои свойства после замерзания
- экономично в использовании
Техника безопасности:
При попадании средства на слизистую оболочку промыть проточной водой.
Пользоваться защитными перчатками.